FREEttura
I Classici
- Supplì Artigianale
- Filetto di Baccalà
- Mozzarella in Carrozza
(con alice o speck) - Arancino Siciliano
- Crocchetta di patate
I nostri cartocci
- Verdure in pastella
- Cotoletta e patatine
- Nuggets e patatine
(Medio o Grande) - Patatine Chips o Stick
- Mix di Polpettine
- Mix di mini-supplì
(Classico, amatriciana, cacio & pepe)
Cartocci di Pesce
- Medio o Grande
- Calamari
- Moscardini
- Alicette
- Fish & Chips
- Gran Misto di Pesce
(Calamari, moscardini, alicette, paranza, gamberone)
Gnocchi FREEtti
- Amatriciana
- Gorgonzola e Speck croccante
- Pesto alla Genovese
Sandwich
La ciabatta romana
- Classica
(Prosciutto cotto e mozzarella fior di latte con crema di pomodori secchi) - Rustica
(Prosciutto crudo di montagna e mozzarella fior di latte con crema di olive nere) - Caprese
(Pomodoro e mozzarella su letto di insalata romana, condito con pesto alla “genovese”) - Cotoletta
(Tenera cotoletta di pollo con maionese su letto di insalata romana e pomodoro)
Sandwich light
- Bresaola
(Pane integrale con bresaola IGP, rucola e scaglie di parmigiano) - Tacchino
(Pane arabo -senza lievito- con fesa di tacchino, crema di formaggio e pomodoro) - Il Panino del “Contadino”
(Pane integrale con tris di verdure grigliate, pomodoro e pecorino)
Panini Gourmet
- Norvegese
(Bagel con salmone norvegese, crema di formaggio, lime e pepe rosa) - Valdostano
(Speck, radicchio rosso e gorgonzola) - Americano
(Polpette di manzo, su di un letto di lattuga e pomodori, condito con salsa verde) - Americano Veg
(Polpette di melanzane con fior di latte, su di un letto di lattuga e pomodori, condito con maionese)
Semplici... Ma di gran valore
- Pizza e “Mortazza”
(Pizza del forno con la mortadella di Bologna e salsa di pistacchi) - Toast
(Prosciutto cotto e mozzarella filante)
Direttamente dal Contadino
Insalatone dello Chef
- Insalata di Tonno
(insalata mista con tonno all’olio d’oliva, carciofini, olive e pomodori) - Salmone e Avocado
(insalata mista con salmone affumicato, avocado e pomodoro, profumata con lime e pepe rosa) - Caesar Salad
(insalata mista con croccanti straccetti di pollo fritto, scaglie di parmigiano e crostini di pane, serviti con l’originale salsa caesar) - Pier 39
(insalata mista con gamberoni fritti, pompelmo rosa, finocchi e pomodorini)
Insalatone 100% vegane
- Green
(insalata mista con carote, finocchio, pomodoro e legumi) - Farro con verdure
(fresco e leggero; farro con verdure di stagione) - Cous Cous
(granelli di semola al vapore con verdure di stagione)
Taglieri di Salumi e Formaggi
- Tagliere Medio
- Tagliere Grande
Dessert
Dessert monoporzione
gluten free
- Semifreddo al Tiramisù
(Classica crema al tiramisù, con pan di spagna bagnato al caffè) - Sufflè di cioccolato
(Tortino con cuore morbido di cioccolato fondente ) - Millefrolle Cioccolato & Arancia
(Croccante biscotti alle nocciole, alternano due morbide mousse di cioccolato e arancio) - Cheesecake
(Gustoso semifreddo dalle note inconfondibili di crema di formaggio, con glassa di frutti di bosco) - Semifreddo al Pistacchio
(Mousse di pistacchio decorata con granella di pistacchio)
Yougurt
Con frutta e cereali
Macedonia
Con frutta di stagione
Pasticceria
- Brioche Artigianale
- Ciambellone della nonna
- Crostata di marmellata
- Muffin
- Torta del giorno
Juice
Centrifugati naturali
Medio o Grande
- Classico
(Carota, mela e zenzero) - ACE
(Arancia, carota e limone [zenzero]) - Drenante
(Ananas, mela e finocchio) - Depurativo
(Ananas, finocchio, limone [zenzero]) - Vitaminico
(Kiwi, mela, zenzero)
I nostri elisir
Vitamine e Sali Minerali
- Lifting naturale
(Barbabietola, mela, carota, sedano, limone e curcuma) - Antiossidante
(Avocado, sedano, mela, lime e curcuma) - Brucia grassi
(Pompelmo, limone, lime, ananas e zenzero) - Energizzante
(Kiwi, frutti rossi, ananas e peperoncino)
Drinks
La nostra cantina
Calice o Bottiglia
- Falanghina dei campi flegrei D.O.P.
- Vermentino di Sardegna D.O.C.
- Pecorino I.G.T
- Riflessi “Circeo” D.O.C
- Chardonnay (375 ml)
- Sauvignon Blanc “Fumaio” Castello Banfi
- Prosecco
- Merlot in purezza D.O.C. (375 ml)
- Cabernet Sauvignon “Col di Sasso” Castello Banfi
- Chianti Classico D.O.C
- Chianti Riserva D.O.C.
Cocktails
- Aperol/Campari Spritz
- Vodka Tonic/Lemon
- Gin Tonic
- Rum & Cola
- Analcolico
Da bere
- Acqua (500ml)
- Fanta, Coca Cola, Sprite
(330ml in vetro) - Succhi di frutta naturali
(Pesca, ananas, mirtillo, ACE, pera) - Thè freddo
(Limone, pesca) - Chinotto
- Acqua Tonica
(Classica e Lemon) - Oransoda/Lemonsoda
- Crodino/Campari Bitter
- Aloe
(Naturale e al melograno)
Birra
- Nastro Azzurro (330ml)
- Ichnusa (330ml)
- Menabrea (330ml)
- IPA (330ml)
- Heineken (330ml)
- La nostra artigianale Golden ALE (330ml)
- Ichnusa non filtrata (500ml)
- Peroni riserva “Rossa” (500ml
- Messina ai Cristalli di Sale (500ml)
Fine pasto
- Amaro
- Grappa
- Rum
- Limoncello
- Sambuca
Caffetteria
- Espresso
- Deka
- Caffè Americano
- Caffè freddo
- Thè
- Tisana
- Cappuccino
- Caffèlatte/ Latte macchiato
- Marocchino
- Orzo
- Gingseng
- Cioccolata
(con panna + €0,50)
